A receita italiana que transforma ovos e sobras de legumes num prato digno de restaurante — em 30 minutos. Há uma receita que faço quando quero impressionar sem esforço. Quando tenho visitas inesperadas, quando o frigorífico está quase vazio ou quando simplesmente quero um jantar que pareça mais do que é. Chama-se frittata. E é […]
Frittata de Forno com Tudo o que Há Read More »
Porque os Portugueses São Obcecados com Sopa (E Ainda Bem) Há uns anos conheci uma inglesa que me disse, meio a brincar, que achava os portugueses obcecados com sopa. Ri-me na altura, mas ultimamente tenho pensado nisso. E a verdade é que… sim. Somos. E somos com muito gosto. A sopa é quase um idioma
Sopa de Feijão com Couve Toscana Read More »
Há comidas que são verdadeiros abraços — e para mim, as almôndegas estão no topo dessa lista. São práticas, económicas, versáteis e, acima de tudo, perfeitas para quem vive entre trabalho, família, cansaço e aquela vontade de comer algo nutritivo sem complicações. E hoje, que estou esgotada (daquele esgotada que só uma mãe, trabalhadora e
Almôndegas com Feijão e Couve Kale Read More »
5 minutos de montagem, sabores do Mediterrâneo e zero desperdício — esta receita vai entrar na tua rotina para sempre. xiste um tipo de receita que parece demasiado simples para ser boa. Que não tem molhos elaborados, nem técnicas complicadas, nem uma lista de ingredientes que obriga a uma ida especial ao supermercado. E ainda
Wrap de Legumes Assados com Hummus Read More »
O Spot Mais Girly e Instagramável de Odivelas No passado fim-de-semana descobri um novo brunch em Odivelas que me deixou completamente rendida: o Rose Garden. É daqueles sítios que te fazem sorrir mal entras — tudo é rosa, floral, delicado e pensado ao detalhe. Um espaço que parece saído de um Pinterest board e que
Rose Garden Brunch: Review honesta Read More »
